Ayam Kuluyuk Resep Cinta for My Lovely Little Family

Ayam Kuluyuk Resep Cinta for My Lovely Little Family

Masih dalam suasana valentine. Kata orang bulan Februari itu full bulan cinta. Halaah.. lalu bulan-bulan selanjutnya bulan apa? Bulan bokek? Yo wislah apa pun itu, bagi saya dan keluarga setiap bulan bahkan setiap hari harus penuh dengan cinta.

Saya dan suami bukanlah tipe sepasang sejoli yang hobi saling mengumbar kata-kata mesra, alasannya cuma satu, gengsi..hehe gak tau ya sejak jaman pacaran kami sudah terbiasa seperti itu. Walaupun begitu kami berdua sama-sama tau bahwa kami saling menyayangi. Meski saya gengsi mengumbar kata-kata mesra, namun setiap harinya saya tidak pernah lupa untuk mengungkapkan perasaan cinta saya pada suami dan anak tercinta dalam bentuk masakan enak. Saya yakin sebuah masakan mampu mempresentasikan perasaan juru masaknya. Maka dari itu, ketika memasak kita harus menggunakan perasaan. Bahasa gombalnya, “memasaklah dengan cinta!” wkwkwk..

Seperti biasa tantangan sebagai ibu rumah tangga yang paling sering membuat saya pusing tujuh keliling adalah menentukan menu makanan setiap hari. Berhubung suami dan anak saya adalah tipe manusia yang bosenan jadi setiap hari menunya harus berbeda tapi dengan bahan yang hampir selalu sama, yaitu daging ayam. Kenapa selalu ayam? Jawabannya klise, karena suami saya penyuka daging ayam, mau dimasak apapun pasti dia doyan, yang penting matang, hehe..

Ayam goreng, ayam bakar, sup ayam, bakso ayam, hmmm apa lagi kali ini?? Otak mulai menyerah, akhirnya saya putuskan meminta bantuan sang ahli, yaitu resepkita.com. Kenapa harus resepkita.com? karena sudah jadi langganan saya untuk mencari resep-resep super lezat. 

Pencarian akhirnya berhenti pada satu resep yaitu Ayam Kuluyuk. Sudah lama saya tidak memakan masakan ini. Dulu saya pernah makan Ayam Kuluyuk yang lumayan enak di salah satu restoran Chinese food di dekat rumah ibu saya. Demi memuaskan rasa kangen saya, resep ini harus dicoba dan siapa tahu my husband and my Alvin suka.

Membuatnya sangat mudah, saya pun cukup membaca sekali saja dan langsung praktek. Hasilnya, jreng.. jreeeng… Ayam Kuluyuk Resep Cinta for My Lovely Little Family, duh panjang banget bo namanya..haha… 

Alhamdulilah ya (gaya Syahrini) Alvin anakku suka. Apalagi sangsu (sang suami) suka banget keliatannya. Bahkan dia bilang, “Pengen ngabisin tapi sayang, sisain buat besok sarapan ya, jangan diabisin sekarang!” haha.. siaaaap ayaaah.. :)